Mosterdzaad – Bruine Mosterdzaadjes

Van €2,25 incl. BTW

Verkrijgbare gewichten: 70 gram, 200 gram, 1000 gram. Hele bruine mosterdzaadjes met een pittige, warme en licht nootachtige smaak. Geschikt voor curry, inmaak, marinades, sauzen en zelfgemaakte mosterd. Bevat MOSTERD.

Bruin mosterdzaad (Brassica juncea) heeft een pittige, warme en licht nootachtige smaak. De hele zaden zijn scherper dan geel mosterdzaad en worden veel gebruikt in de Indiase keuken, curry’s en inmaakgerechten.

Meer inspiratie: tips voor het kiezen en gebruiken van zaden. Bekijk ook alle zaden of stel je eigen zadenmix samen.

Gebruik

Rooster de zaden kort in een droge pan tot ze beginnen te geuren. Gebruik ze heel of gekneusd in curry, chutney, augurken, marinades, sauzen, koolgerechten en zelfgemaakte mosterd. Voor een pittige mosterd kunt u de zaden kneuzen en mengen met water, azijn, zout en kruiden naar smaak.

Ingrediënten

100% bruin mosterdzaad (Brassica juncea).

Allergenen

Bevat MOSTERD. Verpakt in een omgeving waar ook gluten, noten, pinda, selderij, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Kruisbesmetting kan daardoor niet volledig worden uitgesloten.

Bewaren

Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.

Gewicht	70 g
Afmetingen	50 × 50 × 15 mm
Kies een gewicht	1000 gram, 200 gram, 70 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.